
Château Saint Louis AOP Montagne Saint Emilion
シャトー・サン・ルイ モンターニュ・サンテミリオン
生産者紹介
Château Saint Louisは、ボルドー右岸のモンターニュ・サンテミリオンに位置する家族経営のシャトーです。サンテミリオンの北側に広がるこの銘醸地は、粘土石灰質土壌と穏やかな気候に恵まれ、メルローを中心とした豊かな果実味とエレガントな味わいのワインを生み出しています。
畑ではテロワールの個性を最大限に引き出すため、ブドウ樹一本一本に丁寧な管理を行い、収穫は最適な熟度を見極めながら実施。醸造においても伝統的なボルドーの手法を尊重しながら、果実本来の魅力を活かしたワイン造りを続けています。
シャトーが生み出すワインは、熟したブラックチェリーやプラムを思わせる豊かなアロマと、なめらかなタンニン、バランスの取れた味わいが特徴です。モンターニュ・サンテミリオンならではの親しみやすさと奥行きを兼ね備え、日常の食卓から特別なシーンまで幅広く楽しめるワインとして親しまれています。
品質へのこだわりと伝統を受け継ぎながら、ボルドー右岸の魅力を表現するChâteau Saint Louis。優れたコストパフォーマンスと本格的なサンテミリオンスタイルを楽しめる生産者として、多くのワイン愛好家から支持されています。

Chateau Saint Louis
【葡萄品種】
【生産年】
【土壌】
カベルネ・フラン、 メルロ
2016
粘土砂質土壌
砂質粘土ローム
【ペアリング】
牛肉 羊肉 狩猟肉 家禽類
【受賞歴・評価】
ボルドー・コンクール シルバー
2016 ヴィンテージ テイスティングノート
深みのあるガーネットカラー。熟したブラックチェリーやカシス、プラムの豊かなアロマに、スミレや甘いスパイス、ほのかなトースト香が重なります。
口当たりは滑らかで力強く、凝縮した果実味ときめ細かなタンニンが見事に調和。生き生きとした酸がワインにエレガンスを与え、長く続く余韻にはダークチョコレートやリコリス、ほのかなミネラル感が感じられます。
2016年ヴィンテージならではの優れた熟度とバランスを備え、今すぐ楽しめる親しみやすさと、さらなる熟成による複雑さへの期待を兼ね備えた一本です。
2016年産ボルドー
2016年はボルドー右岸全体で非常に評価の高いグレートヴィンテージとして知られており、Montagne-Saint-Émilionにおいても果実の凝縮感と優れたバランスを備えたワインが数多く生まれました。
